Форум » Port of call » Размышлизмы о Китае. » Ответить

Размышлизмы о Китае.

A.K.: Думаю, что много форумчан и посетителей форума бывали в Поднебесной, но ввиду специфики нашей профессии, взгляд на Китай, в основном происходит, через иллюминатор парохода. Зайдя в любой порт, моряк, выйдя в город имеет свои планы на досуг (уже прошли времена, когда народ толпой пёрся на базары во имя «школы»), а сейчас, в большинстве случаев выход в город - это небольшой шоппинг и/или же посещение каких-либо заведений, ну дабы хлебнуть местного пивка. , а там как сложатся обстоятельства… Речи о туризме просто нет, хотя, в Китае есть на что посмотреть и есть, что посетить, даже с непродолжительными стоянками судна, было-бы желание. Я же, в этой теме, попытаюсь рассказать о взгляде на Китай не через призму судового иллюминатора, т.к. многое остается просто незамеченным. з.ы. писать в тему буду по мере свободного времени. Не всё сразу, т.к. за 4 месяца, прожитых в Китае, есть что рассказать.

Ответов - 160, стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 All

Chainsmocker: Особенно поражают в китае дороги - немецкие автобаны отдыхают Наверное потому, что в Китае чиновников за воровство чаще расстреливают. лажа какая-то, никак не могу фотки вставить

Alexmaritime: A.K. и добавить к Вашим замечательным рассказам нечего. Я уже второй месяц здесь в Натонге. Сейчас стоим уже на COSCO терминале. Пагоду постоянно проезжаю... надо будет таки раскошелиться на экскурсию... если будет время.

A.K.: Lenox пишет: Там мы шли из Шанхайского залива в JianJing очень долго по какой-то вонючей реке в кромешном тумане, там становились на якорь, что интересно, было два лоцмана, оба капитаны, (у нас на бридже сидеть нельзя сидеть было, стульев не было вообще) я, когда пришел на бридж, просто офигел, оба лоцмана сидели на штурманском столе, причем по середине, аккуратно сложив карту рядом и переписывались с кем-то по лэптопу, когда они все таки ушли спать, оказалось, что лоцмана наотрез не хотят спать в одной комнате, Lenox, а вы моряк? Шанхайский залив - где это? Да и жилые помещения на судне называются не комнатами Lenox пишет: Вы кстати помните, что у меня китайская машина Тигго, конечно помню, на форуме наверное нет того, кто бы это не знал. скоприую для вас свой пост из темы про выбор автомобилей, может быть не читали: Спрашивал я у китайцев, а чего вы не едете на отечественных авто, коих на дорогах очень мало. Заводов, производящих авто - много, а отечественных авто - мало. (В основном расачат: Бьюики, Тоёты, Лексусы, Хонды, Ниссаны, Акуры, Инфинити, WV, BMW, мэрсы, пыжики... Черри & Гелли за 4 месяца видел пару-тройку раз в единичном варианте). На что узкоглазые братья и отвечают, что когда их автопром достигнет уровня китайской электроники, такой как HTC, Asus, Acer - тогда они и будут покупать свои машины, а пока на них пусть тренеруется весь мир, на котором Китай просто бабло зарабатывает. Вот так пацаны рассуждают. И должен признаться, что правильно рассуждают. касаемо китайского автопрома могу добавить ещё, что абсолютно всё для внутреннего пользования у них своё, т.е. весь городской транспорт (который предоставляет государство для общего пользования), а вот для частного пользования китайцы не настолько дурные покупать эту хрень, сделанную ими же. Транспорт ихний дымит, коптит, скрипит, но едет Вот, кстати чудо техники, которое и в страшном сне тяжело себе представить: Но, справедливости ради, не могу не отразить такую вещь, как забота о пассажирах в транспорте, в таком вопросе, как расстояние между сидениями... у меня вечная проблема: не знаю как в транспорте пристроить свои коленки, мне всегда мало места. Здесь же я был просто поражен, при условии того, что основная масса китайцев не громадных габаритов и тем не менее, обратите внимание на расстояние между седушками в автобусе и на пассажирском пароме: почему-то вспоминаются Газели, в которых штатные 13 мест ушлые водилы трансформируют в 16 или 17.

A.K.: нептун пишет: расскажите пожалуйста,как у них обстоят дела с образованием -платно ,бесплатно -качественно или нет,количество годков обучения и т.д Ну я сам не студенческого возраста, так что этот вопрос меня не сильно интересовал, но слышал, что много иностранцев (в частности россиян) учатся в Чайне. В Китае самые уважаемые профессии: военные, полиция, врачи, учителя, чиновники. У всех у них очень высокие зарплаты и очень большое уважение в обществе. Ну и вдобавок, имея любую из вышеназванных профессий человек помимо зарплаты имеет кучу социальных льгот. Соответственно они дорожат тем что имеют. Не могу утверждать на 100%, но коррупции в стране нет. Наверное, именно из-за наличя смертной казни эти профессии так и ценятся ( в основном милиции и чиновников). За коррупцию, торговлю оружием и наркотиками – смертная казнь без обсуждений на городской площади – ложат на ковер и пукают пулю в затылок. Так в общем и произошло с прошлым мэром Шанхая. Выяснилось, что на его счетах оказался лимон (даже не знаю баксов или юаней) и когда об этом стало известно, то особо церемонится не стали: "вывели болезного, руки ему за спину" (с) и... публично - пулю в затылок... жестко, но эффективно... А может быть и нашим правителям подобный патент у китайцев стоит прикупить?

A.K.: Chainsmocker пишет: Особенно поражают в китае дороги - немецкие автобаны отдыхают Что есть, то есть. Китай находится на втором месте в мире ( после США) по номинальной стоимости ВВП. В Китае производят всё, вся и везде. Практически любая международная корпорация имеет производство и сборочные цеха в Китае. Почет и большие зарплаты имеют только несколько профессий, о которых было сказано выше. Огромный рынок рабочей силы. Особенно – низкоквалифицированной. Работу найти сложно. Если есть образование, то тогда наоборот. Поэтому для основной массы, они рады хвататься за любую работу. Качество работы из-за этого соответствующее. Китайцев можно назвать разгильдяями, но отнюдь не лентяями. Пашут они так, что будь здоров, ни разу не наблюдал, что-бы транспорт не опаздывал и т.д. и т.п. Но вот пашут они в меру своих сил – то есть халтурно. Достаточно посмотреть на прогнившие канализационные люки ( была у меня фотка прогнивших бронированных дверей, не могу найти), ужасную тротуарную плитку, дымящие и коптящие автобусы, ломающиеся электроприборы. Но! Существует группа отраслей, в которой все просто-таки идеально. Это то, что контролирует правительство. Среди этого – военная область, пути сообщения, строительство, образование, медицина и т.д. Это и порождает парадоксы – как раздолбанная тротуарная плитка и шикарный асфальт на дороге, который стоит лет 20 и еще столько же простоит. Это одноразовые электронные приборы для анализа крови – круг, который выпускает иголку, щипит, колет или что-то там делает для забора пробы, а затем и сам наклеивает пластырь. Это военная техника, которая по силе может состязаться с американским и русским аналогам. И много еще чего. Но за пределами всего этого – китайский ширпотреб.

Chainsmocker: В мою китайскую бытность жена приезжала ко мне несколько раз. Итак. осмелюсь предложить видение китая женскими глазами (она писала для своего форума): Аэропорт Пудонг как всегда поражает своими размерами и ужасающей пустотой...люди растворяются в его семимильных коридорах как привидения...багаж приходит через 5 минут, погранцы и таможня еще 5 минут...я таки пронесла запретный груз в виде колбасы и сыра....а также коробку со своими рукоделиями...таможенник спросил что это...я ответила хобби...с интересом подумала...как я ему буду объяснять слово скрапбукинг...но его устроил мой ответ и меня отпустили. В отдаленный район мы ехали минут 40...это даже не Шанхай...а пригород Гаодонг таун....рядом с верфью....на реке Янцзы. Итак квартира рядового китайского жителя, а здесь живут именно такие....могла бы составить счастие любому жителю Украины и России...большая комната метров 20, кухня 8, две спальни по 14-16 м и ванная примерно 4, лоджия 3м..кв. На балконе раковина и стиральная машинка - что для нас удивительно, но вполне удобно. Сток воды идет прямо по трубе прикрепленной к стене дома...и слышно как она льется где-то в подвале. Территория микрорайона огорожена забором с острыми пиками наверху, над ними три ряда проводов под напряжением. В общем как в зоне. И так защищены все жилые дома в Шанхае. Внутри подземный паркинг, площадки для сушки белья, площадка с тренажерами, лавочки и стоянки для велосипедов. Для пущей надежности во дворах есть видеокамеры и все подъезды с домофонами. При входе в подъезд срабатывает датчик шума и включается свет...чтобы он продолжал светить надо периодически хлопать или топать...китайцы обычно кашляют или говорят громко ХА - что вполне может означать - мол лампочка зажгись! Территория вокруг домов ухожена, везде ландшафтный дизайн, аллеи, места для отдыха и прогулок. И все казалось бы хорошо,.....но все это сделано по знаменитому китайскому стандарту....что-то сломано, что-то облезло и потеряло вид. Внутри квартиры производят унылое впечатление...почему я так смело говорю об этом...да потому что живут они открыто и не смущаясь...то есть практически без штор на окнах... Типичная китайская квартира в моем районе лишена какого бы то ни было уюта, не говоря уже о дизайне. Предполагаю, что окна не моются никогда...почему....логика мне понятна...зачем...если есть для этого дождь. Если мне кто-то скажет, что китайцы приходят домой с работы измотанные тяжким трудом и валятся с ног не имея сил заниматься домашним хозяйством...то почему они тогда выходят танцевать часов в 7 вечера. На всех площадках в моем районе часов в семь появляются дамы средних лет...они включают музыку и начинают танцевать как им кажется бальные танцы но по своему китайскому стандарту. Мужчины не проявляют интереса к танцам...но охотно поют под караоке. В нашем дворе стоят автомобили всех мастей...ранним утром некто очень умный начинает "прогревать " свое авто следуя китайскому стандарту...тупо и остервенело жмет на педаль газа, на нейтральной передаче...и звуки при этом такие как будто это авто вот вот разнесет в клочья...потом хозяин наконец прекращает мучить свое авто и уши сседей...и отчаливает на работу. Итак...по утрам...из окна напротив нас разглядывает один китайский товарищ в бинокль...мы уже не стесняемся показывать ему наши традиционные русские знаки ...и фигуры из разных пальцев. Он не реагирует. Наша квартира...наверное по местным понятиям сделана в духе евро. Здесь даже есть ламинат, сантехника и встроенная мебель. Примерно неделю до моего приезда муж отмывал этот китайский евро-стандарт и доводил его хотя бы до цыганского...потом еще неделю это продолжала делать я...пока это не стало похоже хотя бы на еврейскую квартиру. Мы избавились от тараканов, отмыли вытяжку, пластиковый потолок и кафель до первозданного цвета. Москитные сетки на окнах не подлежали никакой чистке, на них была запечатлена вся история и аромат кантонской кухни. Внутри кухонных столов мы обнаружили несколько слоев белой бумаги...мудрые китайцы чтобы не мыть полки просто накрывают их белой бумагой...и так слой за слоем...особенно много слоев оказалось в вытяжке. После того как мы отмыли окна, светать стало на час раньше )) Слышимость в квартирах абсолютная. Центрального отопления нет, вместо него сплит система, горячее водоснабжение автономное в виде газового котла. Все настолько ненадежное, что приходится включать только на время работы. Вода терпимого качества, но пить из крана не хочется...чай и супы готовим на бутылочной. На стенах китайских квартир нет ни обоев, ни ковров...иногда вижу постеры или картины. Про шторы я уже писала, но мысли о том, что портьерный бизнес здесь мог бы иметь успех меня не покидают...прямо как в том анекдоте про африку и производителей обуви... - миллионы китайских квартир ждут когда придет мода на красивые шторы...и тогда...кому то крупно повезет. Моя жизнь здесь кардинально отличается от обычного туризма. Потому что у нас есть ощущение погружения в жизнь обычный людей и принятие определенных правил игры по которым здесь живут. Хочется сначала о хорошем...то что мне реально доставляет удовольствие...должна вам сказать...мне симпатичны примерно 60 процентов населения шанхая...я считаю женщин более привлекательными, чем мужчин...в них есть какая то моложавость независимо от возраста...я с трудом определяю возраст женщин между 20 и 40 годами...цем ближе к центру города, тем интереснее они одеты...лица многих имеют потрясающее фарфоровое сияние кожи...стиль одежды популярный у молодежи я бы назвала кукольно -романтическим...слишком часто я вижу кружева всех мастей розовых и кремовых оттенков выглядывающих из под юбок, на манжетах пальто ( да да прямо пристрочены сверху драпа), или на воротничках вязаных кофточек. Тонкие ножки обуты в угги или изящные зимние туфли с меховой отделкой...это не ботильоны...это именно зимние туфли...просто спереди на них пристрочен кусок натурального или искусственного меха. Нередко девушки одевают узкие жакеты не по размеру...с укороченными рукавами...игривого покроя. Радует то, что не все офисные работницы еще упакованы в черно-серый дресс-код. Завидно еще и то, что у подавляющего большинства китайцев - я вижу хорошие здоровые волосы...красиво подстриженные...часто отчаянно...рваные линии челки...огромные начесы...тонированные в разные цвета...с блондинками конечно здесь напряженно...но все остальные цвета окраски волос здесь уже встречаются. Молодые парни особенно тщательно следят за прическами...как правило волосы зачесаны наперед и закрывают половину лица...но все равно качество стрижек меня часто поражает...нравятся девушки которые носят длинные волосы...они такие блестящие и густые...реальное богатство. Девочкам любят делать ровные челки и два хвоста по бокам, что мне кажется очень мило и типично по-китайски. Мне кажется, что здесь как то неожиданно много белокожих китайцев...с практически европейскими носами...и достаточно большими глазами. Что касается мужчин, на которых я конечно тоже обращаю внимание...то я бы не сказала, что они сильно эволюционировали в лучшую сторону. Меня вообще не впечатляют худощавые и низкорослые мужчины, которых здесь большинство. Мне кажется, что мужчины здесь еще не определились со стилем и в основном выглядят традиционно...в неизменных дешевых черных туфлях и мешковатых брюках...рубашки почему то норовят вылезть из под ремня... а пиджаки не отличаются кроем. Эти наблюдения я делаю когда выезжаю в самый центр шанхая за продуктами...чаще всего это место возле телебашки Жемчужина востока. Количество толстеющих китайцев пока невелико...хотя полные люди сразу заметны на фоне остальных...но я думаю, что современный стиль жизни и переход на западный рацион питания...выровняет и эту ситуацию...они неизбежно наберут вес. Плавно переходим от моды к еде. Конечно Китай великая страна...которая умудряется кормить свои 1300 миллионов населения и еще половину сибири и Дальнего востока. Но в погоне за количеством, они полностью утратили вкус и качество продуктов. Весь этот тираж овощей и фруктов можно было бы смело выбросить в помойку даже не приступая к готовке пищи...но куда деваться...если это все что у вас есть. Итак обзор местных продуктов. Мое избалованное и я бы даже сказала утонченное хохлятское обоняние бескомпромиссно...каждый раз когда я иду на местный рынок...я говорю себе...это просто новые ощущения...новые ароматы...тфу..тфу..тфу...и новые эмоции...итак уже с момента когда я появляюсь на улице нашего городка, всем становится веселее...таксисты сигналят... куда надо - куда надо...торговки начинают улыбаться...я сначала делаю обход всех лотков...типа прицениваюсь( хотя ценников нет) ...на самом деле я просто убеждаю себя...что ЭТО надо купить...наконец я делаю что называется blind choice выбор вслепую...и осчастливленная торговка уже умножает цены на 50 процентов...я достаю свой разговорник...я произношу нечто, что ее еще больше забавляет...и она просит меня...ты мол покажи чего и сколько...я показываю...броколли мне нравится, порей тоже...картошка гигантская...но мне она нужна...лук репчатый только красный, морковь похожа на парафиновую подделку оранжевого цвета...грибы вполне сойдут.. мне показывают некую цифру на калькуляторе...и я делаю вид что мне все очень нравится. Несколько раз я пыталась объаснить, что мне нужна свекла...но мне продавали все что угодно кроме...какой то красный батат....фиолетовый даже. Фрукты продаются отдельно...сейчас не сезон и все завалено цитрусовыми...их покупать не так опасно...поэтому я беру апельсины, бананы, ананасы...в общем все что можно почистить. Яблоки и виноград есть американские, но они все обильно смазаны парафином чтобы не портились...только себе вредить. Дальше мясной ряд. очень много речной рыбы, крабов и креветок...это типичные представители кантонской кухни...и выглядят они даже аппетитно...в больших тазах плавают угри разного размера...я уже ела этот деликатес в ресторане си фуда...мне понравилось...но купить эту рыбу-змею и убить своими руками я не смогу....мне их даже жаль...они весьма изящны и говорят безобидны...у них есть маленькие глазки...в которых я вижу отчаяние Другие рыбы меня не трогают за душу... а вот крабы да...каждого из них связывают что называется...по рукам и ногам...и они лежат как брикеты...рассортированные по граммам веса...самые дорогие по 250 грамм куры стоят живыми в клетках...рядом с ними спит в кресле продавщица... когда кто-то хочет купить курицу...он будит ее...она продирает сонные глаза...без лишних сентиментов...открывает клетку...хватает приговоренную курицу и отрубает ей голову на деревянной колоде...потом швыряет это бездыханное существо в барабан для ощипывания...минут пять оно там "барабанится" - и вот вам свежая курятина.Продавщица опять заваливается спать...остальные куры смиренно ждут своей участи...они даже не шумят...их инстинкт самосохранения уже давно убит многочасовым стрессом...и наверное количество адреналина в их крови уже давно сделало их мясо непригодным к употреблению.... Это психоделическое шоу не для моей хрупкой нервной системы... Кроме известных мне продуктов...на рынке много зловонных и непостижимых для меня веществ...нечто типа сыра тофу...серого землистого цвета...истекающее водой и дрожащее как холодец...водоросли...экзотические грибы...горы из каких то мелконарезанных волокон...которые я могу предположить имеют белковое происхождение...все это я пробегаю мимо...дабы не пропитаться их чудным ароматом...после всего я иду в местные пекарни... Мне кажется, что продукты из белой муки не очень подходят для китайцев, которые тысячи лет питались рисом...но в последнее время здесь резко увеличилось количество мини пекарен и кондитерских к которых продаются выпечка и пирожные...и они это активно скупают...качество этих продуктов оставляет двойственное впечатление... с одной стороны это очень вкусно...бисквиты очень мелко пористые буквально как поролоновая губка...и примерно такие же наощупь...они тают во рту...и крем кажется сделан из натуральных сливок...но это иллюзия...растительные сливки из пальмового масла просто очень искусно ароматизированы под натуральные...а высокий и нежный бисквит стал таким благодаря неизвестным нам ингредиентам... и почему то после этих пирожных болит поджелудка...она просто возмущается )) Я решила купить муки и сделать что-то самой...это оказалось непросто. Мука на рынке продается наразвес...я купила кило...и пыталась сделать блины...но эта мука не имела клейковины ... я так и не смогла получить консистенцию сметаны...как ни старалась...блины конечно мы съели...но я задумалась...странно это И поехала в европейский магазин на мукой... Должна вам сказать, что ВСЕ европейские продукты страшно дороги...но чтобы мука...и настолько!!! Господа американцы высоко оценили свои фермерские достижения...3 кило муки ( for bread and pies) 105 юаней по курсу 6. 30 за 1 доллар С умными словами - органик, гриин, озон френдли технолоджи...нет бы так и написали...вырастили на коровьем навозе. )) всем сразу понятно Господа Новозеландцы тоже не отстали...они решили обогатить муку и обесцветить ( enriched and bleached) и продавать по 50 юаней за кило. Начинаешь читать упаковку...пропадает желание покупать...в составе муки...есть что-то еще что не является мукой...я задавала тупые вопросы...а мука в которой только мука у вас есть?...слабое знание английского не позволило продавцу мне что-то внятно объяснить. Когда живешь в такой стране как Украина, то перестаешь ценить такие простые вещи как мясо, молоко, сметана, творог, черный хлеб, укроп, селедка, квашеная капуста, молдавский виноград и яблоки которые пахнут... Дома я могла запросто выкинуть стаканчик из под сметаны на стенках которого можно было бы еще соскести пару ложек сметаны...или заветренный творог...или придираться к свежести и степени просола селедки. И только оказавшись лишенным этих продуктов, с которыми у нас генетическая связь, начинаешь по ним безмерно скучать. Опишем продуктовый магазин. Огромное помещение в котором находится немыслимое количество продуктов...из которых вы не знаете 80 процентов. А те 20 процентов которые вы знаете...вы не хотите покупать, потмоу что они вас глубоко разочаровывают. Кефир - ВЕСЬ сладкий...и мои попытки узнать есть ли хоть один где ноу шугар...ставят продавцов в тупик... Молоко. Нам ли "деревенским" не знать как сделать простоквашу, творог и т.д. в домашних условиях Я принесла домой молоко и поставила прокисать...прошел день...оно не прокисло...я отлила стакан молока ( экспериментальный) и прошу пардона плюнула туда...но оно не прокисло...мои ферменты не помогли...)) Через два дня оно стало жутко вонять...но хлопья как у прокисшего так и не появились... это молоко было дохлым...все кисломолочные бактерии были убиты в процессе производства. И это было даже не самое дешевое...по 24 юаня...за литр... В импортном магазине я с тоской подошла к полке с молочными продуктами...творог 42 юаня за стаканчик 350 грамм сливки 29 на 250 мл сметана 38 юаня за 300 грамм кефира просто нет...только Данон и нечто очень натуральное испанское в глиняных горшочках, цена которых видимо включала в себя работу гонрача. который изваял эти горшочки. Яблоки красные и зеленые калифорнийские мутанты по 19.99 за 500 гр...это 40 за кг... ( 6 с половиной долларов) и это в сезон яблок...только что собрали урожай. Сейчас даже не март месяц. импортная колбаса и сыр вызывают ностальгию по нашей краковской...и докторской... соки...ааааааа...это цена парфюма за литр....или яблочный сок фирмы пармалат... мясо...отборные бразильские стейки....дааааа...эти коровы погибли не за зря....им вполне можно поставить бронзовые памятники на средства вырученные с продажи их мяса...австралийские коровы скромнее...но тоже хороши...190 юаней за кило мяса без костей... я беру мясо китайских животных...уже даже не знаю каких...написано что говядина и свинина...но лучше их не видеть и не знать что они ели на протяжении своей недегкой жизни...куриное филе несмотря на вывеску - органик - такого желтого цвета, что один вид вызывает изжогу. Яйца - на вид как наши... берем средней ценовой категории...так спокойнее Как ни странно но когда мы едим что-то в ресторане, то не задумываемся как выглядели исходные продукты...и все кажется вкусным )) Я думаю. что когда приеду домой...буду благодарить каждый день нашу благодатную землю, на которой еще родятся овощи имеющие вкус и аромат и крестьян, которые кормят свиней зерном и помоями...боже как я сочувствую китайцам и вообще всем этим янки...которые здесь живут и платят такие офигенные бабки за простые радости жизни...как отчаянно они цепляются за слова - органик фуд - (продукты выращенные без химии) в надежде что они не такие вредные как остальные...с какой готовностью они переплачивают за эту надежду...а производители их дурят...я уверенна...потому что я знаю вкус мяса выращенного на сене и помоях....ведь до украинских сел еще не дошли новые технологии...боже сохрани )) Итак кантонская кухня...в трех словах это ДАРЫ реки Янцзы ( цвет воды в реке Янзцы не позволяет мне оставить слово ДАРЫ без комметариев). Все должно быть сладким, маслянистым, жареным...если кратко. Суп с крабами...бульон неплох...но крабы слишком малы...чтобы можно было их скушать прилично...хочется взять их в руки и смачно повысасывать содержимое клешней...но в ресторане это привлечет слишком много внимания...)) Пиво не знаю...но муж не в восторге Мне нравится ходить в суши бар...там можно наблюдать как повара готовят блюда...и делают это с удивительным автоматизмом...алгоритм их движений мне уже кажется понятен и я подумываю о том. чтобы начать готовить суши дома... Особенно хорош рис...и мисо суп.

Chainsmocker: A.K. пишет: Огромный рынок рабочей силы. Особенно – низкоквалифицированной. Работу найти сложно. Да. с работой у них трудно. но...но только не после нового года. В это время огромная нехватка - большинство мигрант воркеров разъезжаются по домам и не возвращаются назад. Их можно понять - целый год они пахали практически без выходных и не видели своих семей и родных. На ж/д, авто вокзалах в это время огромное количество зазывал с табличками: требуются, требуются, требуются...Примерно через месяц рынок насыщается новыми мигрантами из центрального китая, но в период нового года и месяц после многие мелкие производства просто останавливаются, на крупных тоже нехватка...О каком качестве работ можно говорить, если ежегодно работяги, накопившие кое-какой опыт меняются на полу- или вовсе неграмотных мигрантов

Lenox: Chainsmocker пишет: Итак кантонская кухня...в трех словах это ДАРЫ реки Янцзы ( цвет воды в реке Янзцы не позволяет мне оставить слово ДАРЫ без комметариев). а воняет эта желтая Янзцы, ну просто ужас!!!! АК пишет: Спрашивал я у китайцев, а чего вы не едете на отечественных авто, коих на дорогах очень мало. Заводов, производящих авто - много, а отечественных авто - мало. (В основном расачат: Бьюики, Тоёты, Лексусы, Хонды, Ниссаны, Акуры, Инфинити, WV, BMW, мэрсы, пыжики... Черри & Гелли за 4 месяца видел пару-тройку раз в единичном варианте). звучит гонг и голос Ворошилова: Внимание знатоков, а вот и ответ китайцев на ваш вопрос)))))) http://www.youtube.com/watch?v=wI-YBOE5csc&feature=youtu.be

Lucky fox: A.K. пишет: А может быть и нашим правителям подобный патент у китайцев стоит прикупить? на патент, боюсь, нам - простым людям - скинуться таки придется и на правителях отработать, начиная с ... "ах, какого жениха"

A.K.: Chainsmocker спасибо вашей супруге за развёрнутый пост, я теперь напишу немного меньше из того, что собирался Chainsmocker пишет: Итак обзор местных продуктов. К продуктам питания отношение такое же халтурное, как и к всему остальному. Нигде не видел фруктов с гнильцой или с червяками ( не потому что их тщательно отбирают, а потому что они нашпигованы таким, от чего любой уважающий себя червяк забъется под землю, вопя от ужаса. Яблоки реально пахнут ацетоном, хлеб не черствеет по 2-3 недели), колбасы с мясом наверное нет, всё заменено на сою с красителями и ароматизаторами. Благодаря этому здоровье у китайцев слабоватое. Ну и как следствие поганой пищи, содержащей массу химии - воспалительные процессы на коже лица в виде угреватой сыпи. Об этом уже сказано выше. И всё-равно китайцы знают про источник проблемы, но тем не менее продолжают упортеблять яд. Да, импортные продукты нереально дорогие. Но альтернатива всё-же есть в виде риса и лапши. Касаемо кожи, раз уж коснулся этого вопроса... да и в повествовании жены Chainsmocker-а было про то, что она видела "белых" китайцев. Китайцы не загорают. Летом, в жару носят одежду с длинным рукавом (что-бы не палить руки) или же, если одежда изначально с короткими рукавами, то одевают отдельно нарукавники, которые зачастую никак не гармонируют с основным прикидом. Ну и ещё женщины ходят с зонтиками. Те, у кого доходы очень маленькие и считают каждый юань, то обходятся без солнцезащитных прибамбасов. Соответственно, легко можно определить «элиту» - кожа не такая желтая ( загар – удел плебеев). На пляжах, кстати, купаются почему-то мужики и дети. Купающихся китаянок видел, конечно, но это было очень большой редкостью. На пляжах китаянки не загорают, сидят в чем пришли - футболках и юбках(джинсах). Те кто раздевается, имеют смешные цельные купальниками, с рюшечками а-ля юбка. В такие у нас маленьких девочек одевают обычно на пляжах.

A.K.: Chainsmocker пишет: После того как мы отмыли окна, светать стало на час раньше )) Слышимость в квартирах абсолютная. Центрального отопления нет, вместо него сплит система, горячее водоснабжение автономное в виде газового котла. Все настолько ненадежное, что приходится включать только на время работы. Могу сказать, что неважно когда светает, т.к. в любое время суток китаёзы могут устроить фейерверк прям под окнами (чаще всего это почему-то происходит часа в 2 ночи) видать, когда бухать уже устали, давай пулять ракеты Касаемо жилья... Китай – крайне энергозависимая страна. В связи с этим – никакого центрального горячего водоснабжения, отопления и т.д. Если есть деньги – ставь бойлер и обогреватель. Нет – обойдешься тем что есть. Кстати бойлеры в основном наружного типа, установленные на крыше, которые нагреваются от солнечного света. Перед съёмом квартиры, посмотрели несколько вариантов (все в новостроях или в домах, которым по нескольку лет всего). Так как пишет жена Chainsmocker-а, стиралка-на балконе это да, раковин правда на балконах не было, но балконы реально большие и стиралка там в общем то не помеха, хотя всё-же привык лицезреть эту технику в другом месте квартиры. В квартирах здоровенная прихожая, она-же гостинная, она-же столовая и т.д. т.е. центральная проходная комната из которой двери ведут во все остальные помещения: спальни, кухню, санузел... хотя за комнату это помещение не считается. Комнатность жилья считается по количеству спален. Санузел - отдельная история. Во многих квартирах нет унитаза, прост дырка в полу , ну как-бы не совсем дырка, а очко казарменного типа. Ну это так сказать с постройки дома, далее, если хозяева желают, то меняют это очко на нормальный унитаз. Фоты этого чуда не делал По вечерам, помимо дискотеки, на которую собираются тётки (мужикам видать пофиг танцы, пока есть пиво ), частенько поют подмосковные вечера, но, разумеется, на китайском (мелодия та же).

A.K.: Lenox пишет: звучит гонг и голос Ворошилова: Внимание знатоков, а вот и ответ китайцев на ваш вопрос)))))) Lenox, в 90-е годы, в рассвет кооператорства, всякие умельцы изготовляли шильдики ведущих брендов и эта хрень пользовалась спросом. Было полно "тюнингованых" шестёрок, рассекавших на дорогах с шильдиками мерсов Китай, чем-то напоминает эпоху СССР восмидесятых годов, только в магазинах всё есть. Но тот ролик, что вы выложили - это единичный вариант, я далёк от мысли, что все Лексусы там такие

Lenox: A.K. пишет: Но тот ролик, что вы выложили - это единичный вариант, я далёк от мысли, что все Лексусы там такие не только Лексусы, но еще и Тойоты и бог зна що там ездит под шилдиком известных брендов.....)))))))) http://auto.ria.ua/auto_dadi_shuttle_7636403.html

A.K.: Lenox пишет: не только Лексусы, но еще и Тойоты и бог зна що там ездит под шилдиком известных брендов.....)))))))) Lenox, пейзаж, на фоне которого сфотаны эти "Тоёты" (с украинскими номерами) на китайский не тянет, а ближе к пейзажам какой-либо Великой чи Малой Коренихи

Lenox: A.K. пишет: Lenox, пейзаж, на фоне которого сфотаны эти "Тоёты" (с украинскими номерами) на китайский не тянет, а ближе к пейзажам какой-либо Великой чи Малой Коренихи эти ТоЁты приехали на Украину явно не с Японии)))))

Alexmaritime: A.K. пишет: Кстати бойлеры в основном наружного типа, установленные на крыше, которые нагреваются от солнечного света.

Alexmaritime: А на фото ниже - не для домашнего разведения, но для калорийного питания... в любом продовольственном супермаркете. А тут и яйца и еда - всегда под рукой, и гавно убирать не надо...

A.K.: Lenox пишет: эти ТоЁты приехали на Украину явно не с Японии) Lenox, я вам скажу, что китайцы в частное пользование такое гуано не берут. И я далёк от мысли, что все Лексусы/Тоёты и прочие брендовые авто на китайских дорогах такие, как в выложенном вами ролике. Китайский автопром присутствует на дорогах, но в очень малом количестве. Даже таксют они не на Черри/Гелли, а на VW. Правда на древних и убитых VW Santana, но тем не менее...

Chainsmocker: A.K. пишет: а вот для частного пользования китайцы не настолько дурные покупать эту хрень, сделанную ими же. в подтверждение ваших слов: http://english.eastday.com/e/120907/u1a6844179.html вообще из разговоров с китайцами ( по крайней мере в Шанхае) я сделал вывод, что при наличии хорошего заработка ездить на отечественных марках считается моветоном. Если товарисч уже при хороших бабках, то не будет ездить на "иномарках" , сделанных на местных бренчах мирового автопрома, а возмет себе настоящего иностранца. Хотя официальные лица будут ездить на местных лимузинах - где-то полгода назад читал об этом в китайских газетах.

A.K.: Продолжим... Мы привыкли к трем уровням административно-территориального деления – область-район-населенный пункт. В Китае несколько сложнее – их 5 (но называется по своему, кроме провинции - остальных слов в русском просто нет). Провинция – область-волость-уезд-населенный пункт. Помимо этого еще города специального подчинения, свободные экономические зоны. Никакой демократии. Никаких игр в солидарность. Никаких выборов. Есть КПК ( Коммунистическая партия Китая), есть ее Генеральный Секретарь ( в настоящее время – Ху Цзиньтао) и все. Кому не нравится – на расстрел. Преступления против власти здесь караются максимально жестко. Как с танками, введенными в Урумчи недавно в ответ на выступление сепаратистов. Цензура. О чем говорить нельзя: обсуждать политику – это раз, два и двадцать. Вполне можно нарваться на депортацию. Но китайцы довольны властью. Идеология КПК – коммунизм . Но коммунизмом это назвать довольно сложно. Шикарные машины, айфоны и айпады, торговые центра с огромным выбором. Какой-то странный коммунизм Тайвань. На картах Китая Тайвань обозначен как его провинция, на Тайваньских картах – весь материковый Китай – часть Китайской Республики. Немного странно. Гонконг и Макао. Англичане и португалы вернули эти коллонии назад Китаю, но не каждый китаец может туда поехать просто так. Там своя валюта, своя полиция и т.д. Все свое, кроме вопросов политики и обороны. Эдакое место, где все могут проворачивать дела, уходя от закона. Социальное обеспечение в Китае на высшем уровне. Работники госструктур получают отличную зарплату. Квартиры даются им в очень быстром темпе. Валюта Китая – юань женьминьби ( в переводе – народные деньги). Примерный курс – 6.3 юаня за доллар. 1 юань – 10 цзяо. Стабильность курса – как и политика партии - не гнётся. Про цены. Аренда трехкомнатной квартиры в Jing Jiang-е обходится в 2000-2500 юаней в месяц. (трёшка - это 100-120 квадратов), 3-килограммовая упаковка риса – 30. Килограмм картошки – 3-4. Бутылка пива – 5. В Шанхае в обычном районе, но и не у черта на куличках 1 комнатная приличная квартира 50-60 м - не меньше 4500 юаней. Средняя зарплата учителя в школе – 4000-5000 юаней. Зарплата полицейского – 6000-7000. Пенсия госслужащего – 100% от зарплаты. Айфон здесь – у каждого третьего-четвертого (возможно не iPhone, а китайская подделка с теликом, но тем не менее в руках у народа эти игрушки очень часто мелькают). Так что соотношение зарплат и цен гораздо более привлекательное чем в Украине. Тарифы за коммуналку для китайцев мизерне до определенного уровня. Дальше они начинают очень быстро расти. Так сказать, довольствуешься малым – бери, хочешь болшего – плати. Основная религия - Буддизм, хотя есть и католики и мусульмане.



полная версия страницы