Форум » Дом и хобби » Кофемания (продолжение) » Ответить

Кофемания (продолжение)

A.K.: Эспрессо Господа, для тех кто любит сей напиток... не только в барах пить, но и самостоятельно готовить в домашних условиях ... Вопрос существенна ли разница в генерировании пара в 5 бар или 15 бар? и отражается ли это на вкусовых качествах напитка? Спонтанно решил купить себе машинку, вечером зашел в Фокстрот... продавцы заморочили голову, но понял, что они нифига толком не знают, сейчас ещё проштудирую в интернете, но может и здесь на форуме кто - что подскажет. Заранее спасибо. з.ы. и дома и на судне юзаю мокку, но вот захотелось чего-то другого Начало темы в архиве * объединены схожие по духу темы

Ответов - 271, стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 All

Alexmaritime: А мне пофиг - если хочу спать то сплю, не хочу спать не сплю и от количества выпитого кофе это не зависит... у меня.

wwasspp: T@R пишет: Почему от растворимого кофе хочется спать И читать ничего не надо, ответ на поверхности. Как и в жизни, лекарств всё больше, здоровых людей всё меньше. Жизнь - боль.

666: vadimko А как , по-вашему, работает фильтр?! vadimko пишет: сепарация молотого кофе по размеру ... Хоть масляный, хоть для обратного осмоса мембрана- принцип один. Сито - это тоже фильтр,только оочень грубой очистки

vadimko: 666 там идея именно не фильтровать а разделить разный помол )))) Что в своем роде тоже фильтрация

666: vadimko Но идея,для знатоков, возможно,- и неплохая...Для тех, кому нужен "совершенный вкус"...? Там ведь есть наборы и "для бариста"!

Alexmaritime: А можно просто чашечку кофе без выеб?... просто чашечку кофе

vadimko: Alexmaritime пишет: А можно просто чашечку кофе без выеб?... просто чашечку кофе Можно ... но не интересно ))))

vadimko: Это должно было случится https://www.kickstarter.com/projects/waycap/waycap-refillable-coffee-capsule-for-nespresso-mac Refillable Coffee Capsule for Nespresso® Machines

AlexS: Купил Juan Valdez. Нормальный кофе.

knotHead: AlexS пишет: Купил Juan Valdez. Нормальное кофе. О,уважаю этот Колумбийский кофе.

AlexS: knotHead пишет: ...этот Колумбийский кофе. Ага. Настоящий колумбийский высокогорный. Из США приехал.

Шикарный кофе: AlexS пишет: Купил Juan Valdez. Нормальный кофе. Шикарный кофе.Дома не найти.Я купил у нас ,недавно ,колумбийский кофе свежей обжарки и понял,что это совсем не то,что я понимаю под колумбийским кофе.Хотя цена была не низкая.Запаха толком нет и вкус тоже так себе.Буду продолжать покупать Lavazza из Италии.Они таки умеют правильно обжаривать зерна.

AlexS: Шикарный кофе Так а у нас и не купить Juan Valdez. Я заказывал через США через тех, кто возит. Они подгадали и положили в основную поставку. Если б отправляли отдельно, то было бы дороже. Что понравилось в этом кофе, так то что он по вкусу/крепости как раз в меру. Но я специально заказывал средней обжарки.

Юджин:

K.O.R.: AlexS пишет: Но я специально заказывал средней обжарки. В последнее время тоже предпочитаю среднюю обжарку. (Dark) сильно обжаренный, как по мне через чур с горечью.

knotHead: Ученые раскрыли секрет приготовления идеального кофе 20 июня 2016 года, 08:45 Для достижения наиболее яркого вкуса напитка специалисты из Батского университета (Великобритания) советуют перед помолом охлаждать обжаренные зерна до определенной температуры. click here

A.K.: knotHead пишет: специалисты из Батского университета (Великобритания) о! самая кофейная страна опыты ставит... пусть они свою полову в виде чая с молоком потребляют

viks: AlexS пишет: Я заказывал через США через тех, кто возит. Они подгадали и положили в основную поставку. Если б отправляли отдельно, то было бы дороже Не дадите координаты через кого заказывали?

AlexS: viks пишет: Не дадите координаты через кого заказывали? Новый Рынок, как зайти с центрального входа(от Цирка), то с лева будет магазинчик Чай-кофе. Обратитесь к девушке, скажите что вас интересует. Она подскажет как найти их владельца. Он сам заказывает на прямую из США. У них много различных видов кофе. Рекомендую попробовать ICE Cream, а так же IRISH Cream (который зажаривают специально для них). Возьмите на пробу 100-200 грамм. По секрету - в ближайшее время он ожидает поставку кофе с ароматом "Тирамиссу". Очень даже и очень вкусный. И средний по цене.

VAL: Долго ржал Решил себя порадовать и купил кофемашину… Пару дней я боялся к ней подойти: она внушала мне какой-то иррациональный страх, как любое непонятное, но пользоваться-то надо! Собрал, включил, настроил. Всё готово! В коробке нашел инструкцию толщиной с Войну и Мир. Я её прочитал и пошел знакомиться с этим роботом Вертером. Это случилось два дня тому назад. До сих пор этот робот не дал мне кофе! Я не знаю почему. Но расскажу что было. Начать с того, что он всё время разговаривает. Ну, то есть пишет мне сообщения на дисплее. И ему всё не нравится. И в первую очередь я сам. Я тыкаю пальцем в нужную кнопку, он мне пишет: «Ждите». Я жду. Проходят минуты. Я жду. Я жду, как Эдуард Асадов! «Я могу тебя очень ждать, долго-долго и верно-верно…». Я жду, а Вертер бурлит кишочками. Побурлил, и пишет: «Выберите свой кофе». Выбираю «Сверхкрепкий вкус, 2 чашки». Снова пишет «Ждите» и бурлит кишочками. Я жду. «…и ночами могу не спать. Год, и два, и всю жизнь наверно». Побурлил и пишет: «Рекомендую уменьшить количество кофе!» Я ему вежливо говорю: Спасибо за заботу, приятель, но я хочу именно столько кофе! Дай же мне его, дай!» Вертер побурлил ещё немного и написал: «Слишком мелкий помол. Отрегулируйте кофемолку». Вот знать бы ещё, где там что регулировать надо. Достаю кофейную Войну и Мир, и на 876 странице нахожу пункт «Регулировка кофемолки». Отрегулировал. Жму кнопку. Вертер пишет: «Залейте воду!» Ладно. Залил. И заметь, я даже не спрашиваю, куда ты дел всю предыдущую воду. Я тебя уже даже спрашивать боюсь о чём-то. Но раз ты всю её выпил — то наверное был с похмелища. Залил ещё воды. Опять прошу кофе. Прошу прям уже голосом!!!! Вертер думает, а потом пишет: «Ополосните чашку!» Тут у меня сдали нервы. И я заорал: А чашка-то моя чем тебе не нравится, гадина???? Я её мыл!!! Губкой! С Фейри! Со всех сторон! Она чистая, мамой клянусь! Дай мне кофе, пожалуйста!!!!! «Ополосните чашку!» Блять! Пошел мыть чашку. Заодно разделся и помылся сам. Весь целиком! Потому что подозревал, что сейчас меня всё равно заставят это сделать. Надел чистые трусы. Ещё раз помыл чашку. Потом догадался, что «Ополосните чашку» — это, вероятно, какая-то функция в машине, и надо её найти. Достал Войну и Мир. На 458 странице обнаружил функцию ополаскивания чашки. Нажал. Вертер побурлил и выдал мне порцию кипятка в трижды помытую чашку. И снова «Выберите свой кофе». Не стал его нервировать, выбрал «Капуччино». Там одна большая кнопка с аналогичной надписью. И ничего выбирать не надо, и предъявлять справку от кардиолога. Нажимаю на кнопку. Пишет «Много пены, мало кофе, много кофе — мало пены». Я взбесился: Да мне хоть с пеной, хоть даже с монтажной, хоть без пены вообще, но налей мне, пожалуйста, хоть что-нибудь, лишенец!!!!! Вертер побурлил и написал: «Ополосните чашку!» Скотина. Я и чашку пять раз ополоснул, и сам помылся, и трусы у меня чистые, новые и с биркой: приберег для особого случая и ночи страсти и любви, но ты, сука, не оставил мне выбора! Что тебе ещё надо, дрянь??? Вертер побурлил, написал: «Выключение», и погас. Стою посреди кухни в одних трусах, со стерильной чашкой и нервным тиком. Кипячу воду в чайнике. Буду пить чай. Если только чайник мне это разрешит…



полная версия страницы